Jeder 9. Bauernhof hörte seit 2010 auf – dafür wurden Höfe größer
Weniger, dafür größere Betriebe, deutlich weniger Schweine, dafür mehr Hühner – aber insgesamt auch deutlich mehr Biobetriebe. Das sind nur ein paar der zentralen Ergebnisse der neuen Agrarstrukturerhebung in Österreich.
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