Gesund backen!

Die mehrfach ausgezeichnete Foodbloggerin Catrin Ferrari-Brunnenfeld, besser bekannt als cookingCatrin, stellt hier ihre Rezepte vor. Jeden zweiten Freitag finden Sie hier neue, kreative Rezeptideen, mit einfacher Video-Anleitung vom Profi. Diese Woche zeigt sie uns, wie ein "leichter" Milchrahmstrudel mit Beeren gelingt - und das nicht nur auf die Zubereitung bezogen! Denn der Strudel wird ohne Zucker zubereitet und wird somit zu einer gesünderen Mehlspeise, die auch gerne als warmes Frühstück genascht werden darf.

Gesund & lecker!
© Carletto Photography