Dafür werden Insekten wie Heuschrecken oder Mehlwürmer zu Mehl zerrieben. Dieses Mehl ist dann die Grundlage für Fertig-Gerichte wie Suppen, Kuchen, Falafel oder sogar eine Brotback-Mischung.
Viele Menschen wollen weniger Fleisch essen. Ernährungsexperten glauben, dass Insekten Fleisch ersetzen können. Sie brauchen nicht viel Nahrung und kaum Platz. Trotzdem sind Insekten sehr reich an Nährstoffen.
Erklärung: Fertig-Gericht
Ein Fertig-Gericht ist ein bereits fertiges Essen, das man nicht selbst kochen muss. Man kann sich zum Beispiel im Supermarkt eine Portion Spaghetti kaufen. Die wärmt man ganz einfach schnell in der Mikrowelle. In wenigen Minuten hat man eine fertige Mahlzeit. So erspart man sich lange Koch-Zeiten. Das ist bequem. Außerdem muss man kein Koch-Geschirr abwaschen.