© Viktor Kochetkov
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In der Wachstumsphase
Welche Auswirkungen vegetarische Ernährung auf Kinder hat
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Vegetarische Kinder sind nicht gesünder oder ungesünder als ihre fleischessenden Altersgenossen. Das zeigt nun eine groß angelegte Studie, die allerdings ein paar Mängel aufweist. Eine Einordnung.