Graz, Skyroom der Kleinen Zeitung. Der Duft von geschmortem Rind, Sellerie und handverlesenen Tomaten durchzieht den 14. Stock, als wäre man direkt am Piazza Maggiore in Bologna statt am Gadollaplatz. Die Kochlöffel wurden geschwungen, es wurde geschnipselt, gerührt, gekostet – und das alles unter einem gemeinsamen Motto: Wer zaubert die beste Bolognese? Was wie ein kurioser Nebensatz in einem Italo-Film klingt, war am 2. Juli ein ernstgemeintes – aber zutiefst liebevolles – Kochduell im Zeichen der Freundschaft, der Lebensfreude und der Nudel.