Der „Sternenberg Gasthof“ ist Teil des Projektes „Sternenberg Resort“. Er entstand durch einen Umbau des ehemaligen „Bikertreffs“ auf der Hochrindl. Hubert Wallner, bekannt als Inhaber des Seerestaurants Bad Saag und Koch des Jahres 2020, halte, laut Investor Thomas Seitlinger, die kulinarische Hand über den „Sternenberg Gasthof“. Küchenchef soll jedoch jemand anderes werden. „Jemand, der sich auf der Hochrindl einen Namen machen möchte“, so Seitlinger. Klaus Michael Dolleschall bringt sich als Sommelier ein. Acht fixe Mitarbeiter und zwei Aushilfskräfte seien bereits eingestellt worden.