Selbstversuch: Bratwurst grillen am Wiesenmarkt

Alle gehen hin und haben Spaß. Die Rede ist vom St. Veiter Wiesenmarkt. Viele leisten einen Knochenjob, um die Maschinerie am Laufen zu halten. Vor allem das Service- und Küchenpersonal hat alle Hände voll zu tun. Das Kellnern haben wir schon einmal ausprobiert, nun hat sich unsere Redakteurin als Bratwürstl-Köchin versucht.