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In Mittelkärnten zu Gast

Beim „Liegl am Hiegl“ wird Selbstproduziertes liebevoll veredelt

Elisabeth Warmuth-Liegl und ihr Mann Michael führen den Gasthof „Liegl am Hiegl“ sowie die dazugehörige Landwirtschaft. Selbst hergestellte Produkte stehen im Mittelpunkt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Der Gasthof „Liegl am Hiegl“ in St. Peter bei Taggenbrunn wird seit 1909 von der Familie Liegl geführt und hat sich stetig weiterentwickelt.
  • Elisabeth Warmuth-Liegl und ihr Mann Michael leiten den Gasthof und die dazugehörige Landwirtschaft in vierter Generation, wobei der Fokus auf selbst hergestellten Produkten liegt.
  • Der Betrieb setzt auf Kreislaufwirtschaft, wobei Gemüse aus dem eigenen Garten und Schweinefleisch aus der eigenen Landwirtschaft stammen.
  • Neben regionalen und saisonalen Spezialitäten bietet der Gasthof eine umfangreiche Weinkarte, die von Michael Warmuth, einem ausgebildeten Sommelier, betreut wird.
  • Die Familie Liegl legt großen Wert auf familiären Zusammenhalt und gibt ihre Liebe zur Landwirtschaft und Gastronomie an die nächste Generation weiter.
Elisabeth Warmuth-Liegl und Mann Michael führen den Betrieb in vierter Generation
© Markus Traussnig
Elisabeth Warmuth-Liegl und Mann Michael führen den Betrieb in vierter Generation
© Markus Traussnig
Lena Reiner
5. Juli 2025,
6:00 Uhr

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