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Osttirol im Wandel

Halb so viele Hände, doppelt so viel Milch

Die Zahl der Höfe sinkt, die Zahl der Rinder bleibt stabil – und die Milchleistung explodiert. Osttirols Landwirtschaft hat sich neu erfunden, leise, stetig und mit überraschenden Ergebnissen.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Die Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe in Osttirol hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verringert, während die Anzahl der Rinder stabil geblieben ist.
  • Die Milchproduktion hat sich trotz der Reduzierung der Milchbauern verdoppelt, was auf eine gesteigerte Effizienz hinweist.
  • Die Landwirtschaft in Osttirol hat sich diversifiziert, mit einer Vielzahl von Tierarten, die neben Rindern gehalten werden.
  • Der Rückgang der Betriebe ist auf fehlende Nachfolge, wirtschaftliche Entscheidungen und strukturelle Fragen zurückzuführen.
  • Osttirols Landwirtschaft passt sich an moderne Anforderungen an, indem sie Tradition und Innovation miteinander verbindet.
Ein Bauer beim melken einer Kuh | Die Zahl der Milchbauern im Bezirk Lienz hat sich halbiert, die Milchmenge aber ist explodiert
© Kasupovic
Die Zahl der Milchbauern im Bezirk Lienz hat sich halbiert, die Milchmenge aber ist explodiert
© Kasupovic
Author Mersiha Kasupovic
Mersiha Kasupovic Redakteurin Regionalredaktion Osttirol
Redakteurin Regionalredaktion Osttirol
6. Dezember 2025,
11:00 Uhr

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