Ein leichter Duft von Ingwer liegt in der Luft, aus der Küche hört man das rhythmische Klappern eines Woks. Auf den Tellern: kunstvoll angerichtete Gerichte, kleine Kunstwerke aus Reis, Gemüse und feinen Saucen. Am Egger-Lienz-Platz 4 hat sich in den vergangenen Wochen einiges verändert – äußerlich wie innerlich. Wo früher das China Restaurant Xing Long Gäste empfing, steht nun „Kiyo Kitchen“ in schlichten Lettern über der Tür. Das Lokal wirkt heller, ruhiger moderner – und der Name ist Programm: „Kiyo“ bedeutet nämlich „rein, klar, frisch“.