[{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/x788l0-920B2F16-55F7-45CC-A34E-5B3F4EBA9F5C_v0_h_v0.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/920B2F16-55F7-45CC-A34E-5B3F4EBA9F5C_v0_h_v0.jpg","alt":"Heimo Oberauner ist der Zerza-Bauer aus Treßdorf bei Kirchbach und setzt auf Gemüse-Raritäten. Seine 25 verschieden Kartoffelsorten sind nicht nur in den Restaurantküchen, sondern auch in der Slow-Food-Gemeinde hoch angesehen.","title":"","caption":"Heimo Oberauner ist der Zerza-Bauer aus Treßdorf bei Kirchbach und setzt auf Gemüse-Raritäten. Seine 25 verschieden Kartoffelsorten sind nicht nur in den Restaurantküchen, sondern auch in der Slow-Food-Gemeinde hoch angesehen.","source":"KK/Privat","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/i7p5og-44B6C98D-FCD1-4726-9D2D-065CDF2DDB99_1565701263964682_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/44B6C98D-FCD1-4726-9D2D-065CDF2DDB99_1565701263964682_v0_h.jpg","alt":"Stefanie Egger und Gabriel Gröchenig vom Peter-Adam-Hof aus Matzelsdorf setzen auf ihren Hauptberuf, Milch und Direktvermarktung. Ihre Topfenbällchen sind preisgekrönt. Egger: „Ein Melkschemel hat drei Standbeine, so auch unser Hof.","title":"","caption":"Stefanie Egger und Gabriel Gröchenig vom Peter-Adam-Hof aus Matzelsdorf setzen auf ihren Hauptberuf, Milch und Direktvermarktung. Ihre Topfenbällchen sind preisgekrönt. Egger: „Ein Melkschemel hat drei Standbeine, so auch unser Hof.","source":"KK/PARZ","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/v9wb41-D5F24509-C21E-40E2-9456-895B4273FD6B_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/D5F24509-C21E-40E2-9456-895B4273FD6B_v0_h.jpg","alt":"Der Mischelle-Hof in St. Egyden wird in elfter Generation von Franz Lauritsch geführt. Neben Milchwirtschaft und Ackerbau setzt der 33-Jährige auf Direktvermarktung köstlicher Produkte. Eines der Alleinstellungsmerkmale ist der Hadn-Whisky.","title":"","caption":"Der Mischelle-Hof in St. Egyden wird in elfter Generation von Franz Lauritsch geführt. Neben Milchwirtschaft und Ackerbau setzt der 33-Jährige auf Direktvermarktung köstlicher Produkte. Eines der Alleinstellungsmerkmale ist der Hadn-Whisky.","source":"KK/Privat","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/fiqt15-D8CC3136-E690-491B-AAEB-0898C7CCF0E5_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/D8CC3136-E690-491B-AAEB-0898C7CCF0E5_v0_h.jpg","alt":"Stolz ist Hermann Gatternig (30) auf die Landwirtschaft mit zwölf Kühen am Krahberg, sowie den Schwarzbeergarten am Bleistätter Moor, die er mit Eltern, Frau und Kind betreibt. Joghurt und Milch verkauft er 14-tägig am Wochenmarkt.","title":"","caption":"Stolz ist Hermann Gatternig (30) auf die Landwirtschaft mit zwölf Kühen am Krahberg, sowie den Schwarzbeergarten am Bleistätter Moor, die er mit Eltern, Frau und Kind betreibt. Joghurt und Milch verkauft er 14-tägig am Wochenmarkt.","source":"Springer","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/cl0hke-AE6AE5E9-8311-4D4A-8002-E0835EF45884_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/AE6AE5E9-8311-4D4A-8002-E0835EF45884_v0_h.jpg","alt":"Matthias Kollnig und Theresa Unterluggauer setzen auf 75 Milchschafe. Sie verarbeiten pro Tag 100 Liter Milch zu Joghurt und Käse. Beliefert werden Hotels und Geschäfte. Auch am Stadtmarkt Lienz sind sie vertreten. 0681–101 461 09","title":"","caption":"Matthias Kollnig und Theresa Unterluggauer setzen auf 75 Milchschafe. Sie verarbeiten pro Tag 100 Liter Milch zu Joghurt und Käse. Beliefert werden Hotels und Geschäfte. Auch am Stadtmarkt Lienz sind sie vertreten. 0681–101 461 09","source":"KK/Kollnig","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/496mlj-5FC1E3A0-F78A-4CA4-B452-620785A86A46_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/5FC1E3A0-F78A-4CA4-B452-620785A86A46_v0_h.jpg","alt":"In Anna Wakonigs „HofgreißlerEi“ gehen pro Jahr Produkte von 60 Bauern über den Ladentisch – von hausgemachten Nudeln bis zur Jauntaler Salami. Was der 24-Jährigen am Direktverkauf gefällt: „Dass ich selbst dahinter stehe.“ 0676-442 67 66.","title":"","caption":"In Anna Wakonigs „HofgreißlerEi“ gehen pro Jahr Produkte von 60 Bauern über den Ladentisch – von hausgemachten Nudeln bis zur Jauntaler Salami. Was der 24-Jährigen am Direktverkauf gefällt: „Dass ich selbst dahinter stehe.“ 0676-442 67 66.","source":"Markus Traussnig","agency":"Kleine Zeitung","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/v70una-70D197EB-1C90-4C8A-BDF1-ED74DF5DF688_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/70D197EB-1C90-4C8A-BDF1-ED74DF5DF688_v0_h.jpg","alt":"Vor sechs Jahren hat Simon Quendler (28) seinen elterlichen Betrieb in St. Andrä komplett umgestellt: auf Bio-Kräuteranbau. Die verschiedenen Kräuter gibt es frisch ab Hof oder getrocknet in der Papiertüte im Handel. 0664-780 37 81.","title":"","caption":"Vor sechs Jahren hat Simon Quendler (28) seinen elterlichen Betrieb in St. Andrä komplett umgestellt: auf Bio-Kräuteranbau. Die verschiedenen Kräuter gibt es frisch ab Hof oder getrocknet in der Papiertüte im Handel. 0664-780 37 81.","source":"KK/Maschinenring","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/x5dll7-FFF71EC6-F9C1-476A-9AD0-E6619982163E_v0_h.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/FFF71EC6-F9C1-476A-9AD0-E6619982163E_v0_h.jpg","alt":"David Tomic (30) ist Biobauer aus Eberndorf. Seit über zehn Jahren ist er im Familienbetrieb integriert. Die Familie hat sich auf ältere Pflanzen wie Dinkel Buchweizen und Gerste spezialisiert. Seit 2016 gibt es auch eine hofeigene Backstube.","title":"","caption":"David Tomic (30) ist Biobauer aus Eberndorf. Seit über zehn Jahren ist er im Familienbetrieb integriert. Die Familie hat sich auf ältere Pflanzen wie Dinkel Buchweizen und Gerste spezialisiert. Seit 2016 gibt es auch eine hofeigene Backstube.","source":"KK/Werner Krug","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false},{"src":"https://img.kleinezeitung.at/public/incoming/ok1ydf-C6E80542-3F8B-4ADD-9F01-9CBFE875CC31_v0_h_v0.jpg/alternates/WEBP_FREE_1400/C6E80542-3F8B-4ADD-9F01-9CBFE875CC31_v0_h_v0.jpg","alt":"Auf Bio-Eis aus Kuh- und Ziegenmilch in 76 verschiedenen Sorten haben sich Petra und Bernd Pobaschnig auf ihrem Hof in Kappel am Krappfeld seit 2013 spezialisiert. 100 Verkaufsstellen und -hütten gibt es in Kärnten und der Steiermark.","title":"","caption":"Auf Bio-Eis aus Kuh- und Ziegenmilch in 76 verschiedenen Sorten haben sich Petra und Bernd Pobaschnig auf ihrem Hof in Kappel am Krappfeld seit 2013 spezialisiert. 100 Verkaufsstellen und -hütten gibt es in Kärnten und der Steiermark.","source":"KK/Jerusalem","agency":"Sonstiges","variants":[],"width":1800,"height":1200,"portrait":false,"graphic":false}]

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