Vom Banker zum Bierbrauer – diese ungewöhnliche Wandlung hat Martin Wohlkoenig vollzogen. Erfolgreich. Mittlerweile ist der gebürtige Klagenfurter mit seinem Craftbier in prominenten Adressen, wie dem Luxushotel Park Hyatt Vienna oder dem Haubenlokal Qero im ersten Bezirk, vertreten. Ein Zaungast – wie der Markenname vermuten lässt – ist er nicht mehr.