"Es wird wieder Bier geben", scherzt Erich Roscher, Pflanzenbaudirektor der Landwirtschaftskammer Kärnten. "Die Erträge bei der Braugerste waren trotz der schwierigen Verhältnisse heuer gut". Das trifft auch für das restliche Getreide zu. Roscher über das doch harte Jahr: Die Bauern hätten es mit viel Einsatz und Flexibilität gemeistert. "Unsere Bauern sind Professionisten. Und wir tun alles, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten."