Auf ihren Prosciutto ist die Stadt San Daniele del Friuli besonders stolz. Überall stehen Firmen bekannter Schinken-Hersteller und an vielen Ecken bieten Lokale Prosciutto-Produkte an. Jetzt wächst aber die Sorge. In Friaul sieht man dunkle Wolken in Form der EU aufziehen. Denn in Brüssel gibt es immer mehr Vorstöße, durch Kennzeichnungen die Konsumenten vor "ungesunden Lebensmitteln" zu warnen. Darin sieht Italien eine Gefahr. Denn dazu zählen neben Wein und Käse auch der Schinken.