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Topfen und Frischkäse

Berglandmilch investiert Millionen wegen großer Nachfrage nach Protein-Produkten

Die Molkerei reagiert auf starke Nachfrage – vor allem von jungen Konsumenten – nach proteinreichen Produkten wie Topfen und Frischkäse. 25 Millionen Euro werden in Aschbach in Niederösterreich investiert.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Berglandmilch investiert 25 Millionen Euro in die Produktion von Topfen und Frischkäse in Aschbach, Niederösterreich.
  • Die Investition erfolgt aufgrund der steigenden Nachfrage nach proteinreichen Produkten, insbesondere von jungen Konsumenten.
  • Die Produktion soll ab Anfang 2027 jährlich 15.000 Tonnen Topfen und 7000 Tonnen wärmebehandelten Frischkäse umfassen.
  • Der Ausbau wird durch ein Investitionspaket des Landes, der EU und des Bundes unterstützt.
  • Neue Abfüllanlagen ermöglichen flexiblere Verpackungsgrößen und Produktentwicklung, um auf wachsende Marktsegmente zu reagieren.
© BGL
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8. Juli 2026,
14:50 Uhr

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