Der Fachkräftemangel ist in der Hotellerie und im Gastgewerbe massiv. Ein Gradmesser für die Attraktivität von Jobs in der Tourismusbranche ist der bestehende Rahmen-Kollektivvertrag, der das Mindestgehalt bei 1800 Euro brutto ansetzt, das ist ein Stundenlohn von 10,39 Euro.