Die globale Bierproduktion ist gefallen. 2023 wurden 188 Milliarden Liter Bier hergestellt, wie aus dem jährlichen Bericht des weltgrößten Hopfenhändlers BarthHaas aus Nürnberg hervorgeht. Das waren 0,9 Prozent oder 1,7 Milliarden Maß Bier weniger als vor einem Jahr. Das Minus kam überraschend: „Nachdem wir 2022 trotz widriger Bedingungen einen leichten Zuwachs verzeichnen konnten, rechneten wir für 2023 ebenfalls mit einem kleinen Plus“, so BarthHaas-Geschäftsführer Peter Hintermeier.