Eindrucksvoll stieben die Flammen von der Pfanne nach oben, ein Raunen geht durch die Gruppe Schülerinnen, die neben Therme Nova-Kochlehrling Janek Kalcher stehen. Gerade hat er ihnen gezeigt, wie man eine Palatschinke mit Orangen und Likör flambiert, der Turnsaal der Mittelschule Edelschrott füllt sich mit einem süß-fruchtigen Duft.
Kreative Lehrlingswelten
In der Mittelschule Edelschrott ist die Backstube auch ein Frisörsalon
Haare schneiden, Kabel verlegen oder ein Haus zusammenbauen - die Kreativen Lehrlingswelten sollen Jugendlichen die Möglichkeit zur Berufsorientierung der anderen Art geben. Jetzt waren sie in der Mittelschule Edelschrott zu Gast.
© Simone Rendl
