Sie kommen aus der Branche und bleiben ihr treu: Patrick Schüler und Robert Szatmari, beide gelernte Köche, starten am Hauptplatz in Weiz ein gemeinsames Projekt. Im Bürgerkeller, der bereits eine Pizzeria, ein spanisches Restaurant und eine Weinbar war und seit rund zwei Jahren leer steht, wollen sie ihr Glück als Gastronomen wagen.
Frischer Wind am Hauptplatz
Zwei Köche hauchen dem Weizer Bürgerkeller neues Leben ein
Patrick Schüler und Robert Szatmari wollen den Bürgerkeller am Hauptplatz in Weiz wiederbeleben. Wann eröffnet wird und warum die Gastro kein Job, sondern eine Leidenschaft ist.
© KLZ / Julia Kammerer