Konzentriert stehen Sarah Plank und Annamaria Paar in der Backstube der Fachschule Hafendorf am Standort Oberlorenzen. Die beiden Schülerinnen haben selbstgedrehte kleine Stanitzel in der Hand und verzieren Lebkuchen. „Wir haben die Bestandteile für unsere Lebkuchenhäuser bereits gebacken. Jetzt geht es ans Verschönern“, sagt Paar. Die Mürzzuschlagerin hat gemeinsam mit ihren Kolleginnen des zweiten Jahrgangs der Fachschule nämlich einiges vor: Sie wollen sich ehrenamtlich engagieren und Lebkuchenhäuser für den Weihnachtskekse-Verkaufsstand der Bäuerinnen aus dem Bezirk zugunsten von der Kleine-Zeitung-Hilfsorganisation „Steirer helfen Steirern“ backen.