Clemens Ludwar ist ein Beispiel, dass man oft bei McDonald’s essen und dennoch gertenschlank sein kann: „Ja, das stimmt tatsächlich“, lacht der sportliche Unternehmer, der nach wie vor Obmann bei den Kapfenberger Bulls ist. Bis 2017 war er dort auch als Klubmanager tätig. Dann konzentrierte er sich auf seine unternehmerische Karriere und stieg beim langjährigen steirischen McDonald’s-Franchisenehmer Andreas Gamsjäger ein, bei dem er zuletzt sechs Filialen der Kette managte.
McDonald’s übernommen
Clemens Ludwar: Von den Bullen zum Brucker Big-Mac-Chef
Andreas Gamsjäger, einer der größten obersteirischen Franchisenehmer von McDonald’s, zieht sich stückweise zurück. In seine Fußspuren tritt unter anderem Clemens Ludwar, den er jahrelang als Mentor aufbaute.
© Gregor Nesvadba