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Girnerhof in Mautern

„Wusste schon als Kind, dass ich den Betrieb einmal weiterführen möchte“

2019 hat Thomas Mitteregger mit seiner Frau Sophie den elterlichen landwirtschaftlichen Betrieb samt Direktvermarktung übernommen – und auch bei Qualitätsauszeichnungen sind die beiden erfolgreich.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Thomas Mitteregger übernahm 2019 mit seiner Frau Sophie den elterlichen landwirtschaftlichen Betrieb in Mautern und setzt auf Direktvermarktung.
  • Die Produkte des Girnerhofs sind durch zahlreiche Qualitätspreise bekannt, insbesondere Fleisch- und Schnapsprodukte.
  • Thomas Mitteregger absolvierte eine Ausbildung zum Facharbeiter für Land- und Forstwirtschaft und ließ sich zum Fleischsommelier ausbilden.
  • Die familiäre Zusammenarbeit am Girnerhof ist wichtig, wobei die Eltern im Betrieb mithelfen und die Qualität der Produkte im Fokus steht.
  • Die Produkte werden auch außerhalb von Mautern verkauft, um Kunden in Leoben und Proleb zu erreichen.
Sophie und Thomas Mitteregger führen den Familienbetrieb seit 2019
© Sabrina Stummer
Sophie und Thomas Mitteregger führen den Familienbetrieb seit 2019
© Sabrina Stummer
Author Johanna Birnbaum
Johanna Birnbaum Redakteurin Regionalredaktion Leoben
Redakteurin Regionalredaktion Leoben
31. März 2026,
16:00 Uhr

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