Die steirische Hofkäserei Deutschmann GbR mit Sitz in Frauental in der Weststeiermark ruft folgende Produkte zurück, wie das Unternehmen bekannt gibt: BIO Rohmilch-Camembert 200 g, BIO Rohmilch-Brie 800 g sowie Roter BIO Rohmilch-Brie 150 g.
In den Produkten Bio Rohmilch-Camembert 200 g, Bio Rohmilch-Brie 800 g und Roter Bio Rohmilch-Brie 150 g des Herstellers Hofkäserei Deutschmann GbR, welche unter seiner Marke sowie unter der Marke Ja! Natürlich ausschließlich in der Feinkost der Handelsfirmen BILLA, MERKUR, ADEG und Sutterlüty vertrieben werden, wurden bei Analysen teilweise eine Verunreinigung durch Listeria Monocytogenes festgestellt.
"Was genau die Ursache ist, ist noch unklar - noch kann man nichts ausschließen, die Analysen laufen", erklärt Franz Deutschmann der Kleinen Zeitung. Der Grund könnte etwa ein technisches Gebrechen oder ein erkranktes Tier sein.
"Sofort reagiert"
Deutschmann erläutert weiter: "Wir haben nach Bekanntwerden bei der Produktion sofort von Rohmilch, auf die wir spezialisiert sind, auf Pasteurisierung umgestellt." Damit sei eine Listeriengefahr ausgeschlossen.
Um der Sorgfaltspflicht nachzukommen, werden im Sinne der Lebensmittelsicherheit diese Produkte zurückgerufen:
Bio Camembert 200g:
Charge: 100919 mit MHD: 05.11.2019
Charge: 090919 mit MHD: 01.11.2019
mit MHD: 04.11.2019
Charge: 130919 mit MHD: 08.11.2019
Charge: 140919 mit MHD: 09.11.2019
Charge: 060919 mit MHD: 23.10.2019
mit MHD: 01.11.2019
Bio Brie 800 g
Charge: 100919 mit MHD: 05.11.2019
mit MHD: 08.11.2019
Roter Brie 150 g
Charge 230819 mit MHD: 31.10.2019
mit MHD: 30.10.2019
Rückgabe
Das Produkt ist nicht zum Verzehr geeignet und kann von den Konsumenten (in allen Filialen) zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen die Kunden selbstverständlich auch ohne Kaufbeleg rückerstattet. Die Hofkäserei Deutschmann GbR kommt ihrer Eigenverantwortung gemäß den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen nach und hat daher einen Rückruf des Produkts veranlasst. "Diese Warnung besagt nicht, dass die Gefährdung durch unser Unternehmen verursacht wurde", betont der Produzent in einer Aussendung.
