Würzig-kräftig geht's los: Der steirische Kren ist eines der ersten Produkte, das derzeit schon von Saisonarbeitern in der Steiermark geerntet wird. Im Mai folgen dann die Erdbeeren und die große Spargelernte. Für diese harte landwirtschaftliche Arbeit braucht es viele Leute, die anpacken. Ohne Erntehelfer ein schweres Los. Genau vor einem Jahr Mitte März kam es zum ersten coronabedingten Lockdown. Damals wurden auch alle Grenzen dichtgemacht. Die Folge: Genau diese notwendigen Erntehelfer aus osteuropäischen Staaten durften nicht einreisen, heimische Bauern standen mit zu wenig helfenden Händen vor vollen Feldern. Man wurde kreativ: 1000 Helfer wurden per Flugzeug nach Österreich gebracht.