Das Baguette ist nun Weltkulturerbe
Die UNESCO hat am Dienstag das französische Baguette zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Oder besser gesagt die Kultur und das Handwerk des französischen Baguettes. Das traditionelle Stangenbrot besteht aus nur 4 Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und Hefe. In Frankreich werden Baguettes als Beilage zum Mittagessen oder Abendessen gegessen. Das Baguette wird mit Butter und Marmelade auch zum Frühstück gegessen.
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