Fürs Herz verzichtet man besser auf Essen in der Nacht
Für das Herz ist Essen in der Nacht offenbar nicht gut. Das hat ein US-Experiment belegt, bei dem Probanden über zwei Wochen hinweg Schichtarbeit simulierten. Negative Effekte zeigten sich dabei auf Herzfrequenz- und Entzündungsparameter. Ob Menschen in der Nacht den häuslichen Kühlschrank plündern oder im Rahmen von Schichtarbeit entgegen des normalen Tagesablaufs essen, sie dürften dabei ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.
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