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TV-Reihe und BuchLojze Wieser weiß, wie Europa schmeckt

Lojze Wieser, Verleger, Autor und Koch aus Leidenschaft, blickt in Europas Kochtöpfe. Da findet er anstelle nationaler Küche einzigartige Speisen.

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Kulturell-kulinarische Spurensuche im Kaerntner Gailtal:  Zehnte Folge der ORF-Reihe ?Der Geschmack Europas? praesentiert am 15. November in der ?matinee?
Lojze Wieser auf Spurensuche im Kärntner Gailtal © ORF
 

Nach über zwanzig Folgen der TV-Reihe „Der Geschmack Europas“: Wissen Sie mittlerweile, wie Europa schmeckt?
LOJZE WIESER: Der Geschmack in Europa unterscheidet sich von Tal zu Tal, von Dorf zu Dorf, von Berg zu Berg. Allerdings: Immer öfter hat man das Gefühl, dass er sich ähnlicher wird.

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