Kärntner Haubenköchin entwickelt Diät mit renommiertem Arzt
Martin Riegler und Andrea Grossmann erarbeiteten Ampelsystem, mit dem Betroffene lernen, ihre Ernährung umzustellen und sich im Akutfall richtig zu ernähren. 2025 findet in Grossmanns Hotel „Balance“ Ärztekongress statt.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
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Kärntner Haubenköchin und renommierter Arzt entwickeln eine Ampeldiät zur Bekämpfung von Reflux.
Die Diät basiert auf einem Ampelsystem, das Betroffenen hilft, ihre Ernährung umzustellen.
In der Akutphase sollen hochkonzentrierte Zucker vermieden werden, während Fisch und Fleisch erlaubt sind.
Die Diät fördert Genuss statt Verzicht und beinhaltet Kochkurse für die Teilnehmer.
Ein Ärztekongress zum Thema Reflux wird im Hotel „Balance“ stattfinden, was als Bestätigung der Methode gesehen wird.
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