1. Kapuzinerkresse
Ob Horst bildend oder rankend, die Blüten schmecken einfach köstlich. Frische Samen lassen sich in Essig einlegen und wie Kapern verwenden.
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Biogärtner Karl PlobergerTop 10 der essbaren Blüten auf dem Teller
Viele Blüten sind essbar, mehr als man glauben mag. Hier ist die persönliche Hitliste von Biogärtner Karl Ploberger.