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Aus dem Leben eines Müllers

Frühauf-Chef: „Wenn die Kunden uns wollen, wird es die Mühlen weitergeben“

Porträt. Christian Salzmann (42) führt in vierter Generation die Frühauf Mühle in Pichling (Gemeinde St. Andrä). Er ist einer von wenigen in Kärnten, denn das Brot ist für die Branche in den vergangenen Jahren deutlich härter geworden.
Christian Salzmann arbeitet seit 2011 im Familienunternehmen und leitet es seit 2021
© Frühauf Mühle/Knabl
Christian Salzmann arbeitet seit 2011 im Familienunternehmen und leitet es seit 2021
© Frühauf Mühle/Knabl
Author Bettina Auer
Bettina Auer Wirtschaftsressort
Wirtschaftsressort
28. März 2025,
5:30 Uhr

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