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Auf Aufholjagd

Machen Hofläden Bauernmärkten die Kunden streitig?

Reportage. Seit jeher ist der Bauernmarkt Treffpunkt und wichtiger Vertriebsweg für landwirtschaftliche Produkte. Doch Selbstbedienungs- und Hofläden sind stark im Kommen. Machen sie dem Bauernmarkt Konkurrenz? Wir haben uns im Bezirk Weiz umgehört. 
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Der Bauernmarkt ist ein wichtiger sozialer Treffpunkt und Vertriebsweg für landwirtschaftliche Produkte, aber Selbstbedienungs- und Hofläden gewinnen an Beliebtheit.
  • Hannes Bischof, ein Obstbauer und Imker, sieht den Bauernmarkt als unverzichtbar für den direkten Kundenkontakt und als Ergänzung zu seinem Selbstbedienungsladen.
  • Während der Pandemie waren Bauernmärkte in Gleisdorf und Sinabelkirchen Publikumsmagneten, da sie soziale Treffpunkte boten, als Gasthäuser geschlossen waren.
  • In Passail gibt es keinen Bauernmarkt mehr, da lokale Geschäfte bäuerliche Produkte ins Sortiment aufgenommen haben und das Ortszentrum als Treffpunkt dient.
  • Hofläden sind im Trend und werden als ergänzender Vertriebsweg mit eigener Zielgruppe gesehen, nicht als Konkurrenz zu Bauernmärkten.
Hannes Bischof auf dem Gleisdorfer Bauernmarkt
© KLZ / Katharina Lagler
Hannes Bischof auf dem Gleisdorfer Bauernmarkt
© KLZ / Katharina Lagler
Katharina Lagler
23. November 2024,
6:00 Uhr

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