Der gebürtige Ägypter Sherif Dergham eröffnete vor über 40 Jahren in Bruck sein Unternehmen als Tierpräparator. 1981 gründete er das Unternehmen am Grazer Tor, 1986 zog er an der Fuß des Schloßbergs und ist seither weit über die Grenzen des Landes für sein seltenes Handwerk bekannt.