Völlig abseits der Scheinwerfer haben sich zwei Familien zu den größten Gastronomen von Graz gemausert: Zum einen jene, die kürzlich nach Sägewerk und Co. bereits das 14. Bausatzlokal eröffnet hat (dieses Mal im Center West) – und zum anderen die Familie Stangl, die so gut wie nie vor den Vorhang tritt. Nun hat sie eine Ausnahme gemacht und der Kleinen Zeitung allerhand Neuigkeiten serviert.