Hinter dem poetischen Namen "Morgentaugärten" steckt das größte karitative Urban Farming Projekt von Graz. Auf 300 Quadratmetern in St. Veit und Straßgang sollen insgesamt 15 Parzellen freigegeben werden. Die Patenschaft für diese Gärten übernimmt Drei-Hauben-Koch Alexander Posch, der im Spätsommer auch ein Charitydinner mitten im Morgentaugarten ausrichten wird.