Nach Brand im Werk

Warum das Mehl der Rösselmühle nicht mehr aus Graz kommt

Das "Rösselmehl" verbinden viele Grazer mit ihrer Stadt. Dabei steht die Mühle, die am Mittwoch in Brand geraten war, seit Jahren still.

Im Grazer Betrieb waren bis zuletzt 22 Mitarbeiter beschäftigt

Sie war eine der ältesten Mühlen Österreichs, ist aber bereits seit 2014 Geschichte. Damals wurde die 1270 erstmals urkundlich erwähnte Rösselmühle aus nicht näher definierten Gründen geschlossen. Schon seit 1920 ist der Betrieb jedoch im Besitz der oberösterreichischen Ludwig Polsterer Holding. Am Mittwoch ging das Gebäude der ehemaligen Mühle in Brand auf.