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Handwerklich ausgezeichnet!

Wie ein Installateur eine Haube erkochen konnte

Peter Marko (41) ist gelernter Handwerker. Doch sein Weg führte ihn in die Küche des Landgasthofs Seebacher in Gnesau, wo er kürzlich sogar eine Haube erkochen konnte.
Der Artikel für Sie zusammengefasst
Diese Zusammenfassung wurde künstlich erzeugt. Wir entwickeln dieses Angebot stetig weiter und freuen uns über Ihr Feedback.
  • Peter Marko, ein gelernter Installateur, wechselte in die Küche des Landgasthofs Seebacher und wurde Haubenkoch.
  • Zusammen mit seiner Lebensgefährtin Lisa Seebacher übernahm er den Landgasthof und etablierte sich als Haubenkoch.
  • Nach einer unerwarteten Wendung in seinem Leben begann er, in der Küche der Eltern seiner Partnerin zu arbeiten.
  • 2018 übernahmen er und Lisa den Betrieb, nachdem seine Schwiegereltern in Pension gingen.
  • Peter Marko wurde von Gault-Millau ausgezeichnet, was seine Transformation vom Installateur zum Haubenkoch krönte.
Ein Mann und eine Frau lächeln in eine Kamera. Sie halten Teller voller Essen und ein Glas Wein in der Hand. | Peter Marko und Lisa Seebacher übernahmen 2018 den Landgasthof Seebacher – nun ist er Haubenkoch
© Manfred Schusser
Peter Marko und Lisa Seebacher übernahmen 2018 den Landgasthof Seebacher – nun ist er Haubenkoch
© Manfred Schusser
Author Dorian Wiedergut
Dorian Wiedergut Redakteur Regionalredaktion St. Veit/Feldkirchen
Redakteur Regionalredaktion St. Veit/Feldkirchen
6. Jänner 2026,
11:21 Uhr

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