Die Bio-Brauerei verbindet regionale Braukunst und Geschichten rund um das Steirische Vulkanland zum besonderen Erlebnis. Besucher:innen tauchen dabei nicht nur in die Welt von Bier, Gin und Whisky ein, sondern tief in die Region und die Geschichte des Bieres.
Brauereiführung als Reise durch die Region
Bei einer Führung durch die Brauerei erfahren Gäste, wie aus regionalen Zutaten charaktervolle Biere entstehen.
Gleichzeitig wird gezeigt, wie die Maische für die eigenen Whiskys hergestellt wird und welche Rolle die vulkanischen Böden und Kräuter der Region dabei spielen.
Der Rundgang führt durch die Brauanlage, erklärt die Philosophie der Bio-Brauerei Lava Bräu und erzählt die Geschichte einer Region, die für ihre Vielfalt an Genussprodukten bekannt ist.
Natürlich darf auch das Probieren nicht fehlen:
Bei der anschließenden Verkostung von Bier, Gin und Whisky entdecken Besucher:innen die geschmackliche Vielfalt.
Die Führungen können bequem online gebucht werden und eignen sich perfekt für Ausflüge, Urlaubstage oder besondere Genussmomente im Vulkanland.
ÄRA Gin – limitierte Edition aus dem Vulkanland
Ein besonderes Highlight ist der ÄRA Gin, ein floraler London Dry Gin aus dem Steirischen Vulkanland.
Die limitierte Edition wird dreifach destilliert und verbindet klassische Gin-Aromen mit regionaler Braukunst.
Wacholder, Hopfen und ausgewählte Kräuter sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
ÄRA Gin – Limitierte Edition, unendlicher Geschmack. Nur 1.000 Flaschen aus uralten Bränden wurden geschaffen.
Und auch beim Whisky setzte Lava Bräu vor rund eineinhalb Jahrzehnten neue Maßstäbe. So kam der erste im Vakuum gebrannte Single Malt Whisky in Bioqualität aus der kleinen, feinen Brauerei im Herzen des Steirischen Vulkanlandes.
