Verkostungen von Wein bis Essig

In Friaul-Julisch Venetien führt die Wein- und Genussstraße nicht nur durch malerische Landschaften, sondern auch durch die reiche Geschmackswelt der Region. Hiesige Betriebe öffnen mit Freude ihre Weinkeller, Brennereien und Degustationsräume, um Gästen die Vielfalt ihrer Produkte nahezubringen und sie auf eine Reise durch die Aromen mitzunehmen. Bei einem Gang durch kühle Keller, in denen edle Weine, Essige oder Destillate in glänzenden Stahltanks und alten Holzfässern lagern, erfährt man so, wie durch das Zusammenspiel von Böden, Klima und Handwerkskunst Produkte von besonderer Güte entstehen, die die Essenz der Region einfangen.

„Pic-nice“-Erlebnisse bieten die Möglichkeit, friaulische Köstlichkeiten mitten im Grünen zu genießen
„Pic-nice“-Erlebnisse bieten die Möglichkeit, friaulische Köstlichkeiten mitten im Grünen zu genießen © Fabrice Gallina

Süßes à la CARD

Auf einer speziellen Dessertroute, die von Triest nach Gemona führt, können sich Naschkatzen durch die typischen Süßspeisen der Region probieren. Dazu gehören traditionelle Pan, Fics und Coculis aus der Konditorei Dusci in Udine, feine Strucci aus der Bäckerei Orso in Aiello del Friuli, verführerischer Strudel aus der Konditorei Ferrarese in Gemona del Friuli und viele weitere süße Verlockungen. Das Erlebnis entsteht aus einer Zusammenarbeit mit dem gemeinnützigen Verein Etica del Gusto, der mehr als 30 handwerkliche Betriebe aus ­Friaul-Julisch Venetien und der weiteren Umgebung vereint. Inhaber der Friaul-Julisch-Venetien-Karte (FVGcard) schlemmen sich sogar kostenlos durch die süßen Köstlichkeiten.

Pic-nice

Pic-nice ist ein Angebot der Weinkellereien und Landwirtschaftsbetriebe entlang der Wein- und Genussstraße. Es ermöglicht, an faszinierenden Orten in Friaul-Julisch Venetien unter freiem Himmel Köstlichkeiten der Region zu probieren. Das einzigartige Picknick-­Erlebnis kann ganz komfortabel online gebucht werden. Dazu einfach unter allen Angeboten das Lieblingspicknick und den Wunschtermin auswählen – schon steht dem genussvollen Vergnügen im Grünen nichts mehr im Weg.

Weitere Informationen und Buchung unter: www.tastefvg.it