Familie Kohlweiss hat ein wirklich "beerenstarkes" Angebot

Das Beerenpflücken in Poitschach hat mittlerweile bereits Tradition. Die süßen Früchte werden von Familie Kohlweiss nach bestem Wissen und Gewissen bepflanzt. Regionalität und Qualität stehen dabei im Vordergrund.

von Anna Proprentner

• 01.07.2022

In Mittelkärnten am Markt

Althofen

Fotorückblick auf die Geschichte des Bachlers in Althofen

Mit 30. Juni endet die Ära des Restaurants Bachler in Althofen - zumindest, was das Tagesgeschäft betrifft. Wir blicken fototechnisch zurück.

30.06.2022

St. Veit

Zehn Jahre Osteria, und alles begann mit Wein am Wiesenmarkt

Die Osteria in St. Veit feiert zehnjähriges Bestehen. Patrizia und Michele Pasian verkauften einst Wein aus San Vito al Tagliamento am Wiesenmarkt. Dann entdeckten sie die Räume im ehemaligen Bürgerspital.

28.06.2022

Sonn'Werk am Zollfeld

Elvis, der prachtvolle Noriker, ersetzt auf diesem Hof den Traktor

Eine Augenweide, ein Kraftpaket, ein sanfter Gefährte: Noriker Elvis sorgt bei Sonn'Werk für den gesunden Boden. Das Hofkollektiv vermarktet CBD-Produkte und bald auch Kartoffeln - die selbst geerntet werden können.

Reportage mit Video

von Gert Köstinger

In Mittelkärnten am Markt

Geflügel wächst auf dem Bio-Hof Plieschnegger über sich hinaus

In Mairist wird bei der Biolandwirtschaft Plieschnegger regionale Geflügelzucht betrieben. Auch Sirup und Marmelade gibt es. Ein Ab-Hof-Verkauf von Bio-Eiern soll noch heuer folgen.

von Lena Reiner

• 10.06.2022

In Mittelkärnten am Markt

Krimhilde Wadlig setzt beim Brot auf eigenes Getreide und Mehl

Am Hof der Familie Wadlig in Schleichenfeld bei Himmelberg wird Brot gebacken und verkauft. Getreide und somit auch das Mehl kommen aus dem eigenen Betrieb.

von Anna Proprentner

• 03.06.2022

Neue Betriebe

Der Wirtschaftspark in St. Veit hat Zuwachs bekommen

Am Donnerstagnachmittag wurde R3K Immoinvest im Wirtschaftspark in St. Donat eröffnet. Nach einer Bauzeit von acht Monaten entstand auf 1300 Quadratmetern Nutzfläche ein modernes Büro- und Geschäftsgebäude.

von Wilfried Gebeneter

• 03.06.2022

In Mittelkärnten am Markt

Bei Leitgeb's Nudelspezialitäten entsteht alles in Handarbeit

Seit elf Jahren gibt es das Unternehmen Leitgeb's Nudelspezialitäten aus Friesach. Rund zehntausend Nudeln werden täglich mit mühevoller Handarbeit hergestellt.

von Lena Reiner

• 28.05.2022

In Mittelkärnten am Markt

Tierwohl wird bei Familie Obereder groß geschrieben

6000 Bio-Legehennen gibt es am Hof der Familie Obereder. Die Familie hätte Platz für die doppelte Anzahl der Tiere, verzichtet aber wegen des Tierwohles darauf.

von Anna Proprentner

• 22.05.2022

In Mittelkärnten am Markt

Bei Familie Rest gibt es alles für die Brettljausn

Beim Bio-Milbetrieb der Familie Rest bekommt man auch alles für eine traditionelle Brettljausn.

von Anna Proprentner

• 22.05.2022

In Mittelkärnten am Markt

Bäuerliche Produkte von den Morgenstunden bis in den Abend

Karl und Tanja Puff betreiben zwei Genusshütten im Bezirk St. Veit. In Launsdorf wie in St.Veit kann man in Selbstbedienung einkaufen.

von Lena Reiner

• 22.05.2022

In Mittelkärnten am Markt

Drei Generationen machen am Erlacherhof die besten Milchprodukte

Am Sörgerberg betreibt Familie Gratzer eine Milchwirtschaft. Die Produkte erzielten bei Prämierungen bereits Gold-Auszeichnungen.

von Lena Reiner

• 21.05.2022

Kulinarik und Spaß

Großer Genuss- und Handwerksmarkt am Samstag in Guttaring

Koban-Gartin in Guttaring verwandelt sich wieder in ein Marktgelände. Programm gibt es auch für die kleinsten Besucher.

18.05.2022

Althofen

Neue Pläne, Hauben-Restaurant Bachler schließt Ende Juni die Tore

Ein Aushängeschild der Region stellt mit Ende Juni den À la Carte-Betrieb ein. Kochschule läuft weiter, auch Weinhandel und Catering sowie Weinseminare. Neu hinzu kommen kulinariasche Reisen.

30.04.2022

Liebenfels

Neue Werkstatt von Camphill wurde feierlich eröffnet

Neue Papierwerkstatt hat ihre Arbeit aufgenommen. Für Externe gibt es noch freie Plätze. Rund 30.000 Hefte und Notizbücher werden pro Jahr gefertigt.

26.04.2022

Marktplatz Mittelkärnten

Mit dem Frühlingsfest und als neue Travel-Region ist man wieder voll da

Am Samstag, 23. April, laden die 58 Produzenten des Marktplatz Mittelkärnten zum Frühlingsfest zur Brauerei Hirt. Und sie starten als neue "Slowfood Travel Destination" durch.

von Michaela Auer

• 21.04.2022

Micheldorf

Marktplatz Mittelkärnten lädt wieder zum Frühlingsfest

58 Standler sorgen am 23. April erneut für gute Stimmung: Von Kulinarik über Veredelung bis hin zu Handwerk ist für jeden Geschmack etwas dabei. Musik und Kinderprogramm inklusive!

18.03.2022

Feldkirchen

Internationaler Tag des Schafes und der Ziege

Der Schaf- und Ziegenzuchtverband hat zur Leistungsschau beim Versteigerungsgelände nach Feldkirchen mit zahlreichen Aktivitäten eingeladen.

17.10.2021

Mozart

"Krappfelder Eis" produziert schon jetzt das "Eis des Jahres"

Das "Mozartkugeleis" von Petra und Bernd Pobaschnig alias "Krappfelder Eis" wurde bereits im Vorjahr auf der Messe Wieselburg mit dem "Goldenen Stanitzel" ausgezeichnet.

von Michaela Auer

• 25.03.2021

Feldkirchen

Guiseppe Nocera produziert nun original italienische Pasta direkt in der Tiebelstadt

Neue Nudelproduktion in der Feldkirchner Bahnhofstraße. Wenn es wieder möglich ist, soll es Workshops für Interessierte geben.

von Anna Proprentner

• 17.02.2021

Mittelkärnten

Marktplatz begrüßt 17 neue Mitglieder in der Familie

Vereinigung regionaler Betriebe wird um 17 auf 58 Mitglieder aufgestockt. Jetzt ist auch Produkte-Box und Gutschein zu haben.

Mit Video

von Gert Köstinger

In Mittelkärnten am Markt

Ein regionales Bier, das Zeit zum Reifen hat

Vom Wimitzbräu in Kraig kommt Bier, das regionale Zutaten in sich hat und in der Region verkauft wird.

von Philipp Novak

• 23.08.2019

Hallebräu

Ungefiltertes Bier aus der eigenen Landwirtschaft

In Glanegg brauen Harald und Karl-Heinz Huber ihr eigenes Bier. Aktuell gibt es das "Osterbock".

von David Springer

• gestern

Nockregion

Nockfleisch ist jetzt per Mausklick erhältlich

Nockfleisch-Produkte sind nun über den neuen Onlineshop in ganz Europa erhältlich. Speck, Schinken und mehr werden von über 80 Bauern aus der Region Nockberge hergestellt.

von Sarah Holzer

• 25.01.2019