Rezepte Beilagen

Wasser

Kaalikääryleet aus Finnland

Rezept

1 h 30 min

Fleisch

Gedünstetes Kraut

Rezept

50 min

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Sauerkrautkuchen

Rezept

1 h 30 min

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Kohl mit Speck

Rezept

25 min

Hauptspeisen

Gebackene Erdäpfel mit Lardo

Rezept

1 h 10 min

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Kraut mit Speck

Rezept

30 min

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Erdäpfelpüree mit getrockneten Paradeisern

Für 4 Personen

Rezept

1 h 0 min

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Kohlrabigratin

Dagobert-Rezept gelesen in der Kleinen Zeitung am 21. April 2022

Rezept

1 h 15 min

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Überbackene Erdäpfel

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 1. Juli 2022.

Rezept

50 min

Rund 300.000 Paradeiser bereichern die Welt, weiß Biobauer Erich Stekovics

Salate

Erntezeit: Warum Paradeiser vielseitig und sozial sind

Paradeiser sind seine Leidenschaft: Biobauer Erich Stekovics kultiviert im Seewinkel Hunderte Sorten. Was er von der "drittintelligentesten Pflanze der Welt" hält, erklärt er im Rahmen des KochCampus. Plus: Zwei einfache Rezepte von Spitzenköchen.

Rezept

Fisch

Weiße Bohnen mit Thunfisch

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 3. Oktober 2022.

Rezept

25 min

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Warmer Krautsalat

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 27. Oktober 2022.

Rezept

20 min

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Überbackene Polentascheiben

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 4. November 2022.

Rezept

1 h 0 min

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Gemüsepfanne auf mexikanische Art

Diese einfache mexikanische Pfanne kombiniert die Würze Mexikos mit dem milden Genuss von frischem Gemüse - ein herrlich simples Rezept für jedermann!

Rezept

20 min

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Gedünstetes Kraut

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 4. Februar 2023.

Rezept

1 h 0 min

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Überbackener Brokkoli

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 13. Februar 2023.

Rezept

1 h 10 min

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Frühlingskräuter mit Speckkrusteln

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 18. März 2023.

Rezept

15 min

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Speckknödel

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 15. April 2023.

Rezept

50 min

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Sterzlaibchen

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 9. Mai 2023.

Rezept

1 h 40 min

Vegetarisch

Spargelgemüse

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 12. Mai 2023.

Rezept

1 h 30 min

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Erdäpfelnocken

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 24. Mai 2023.

Rezept

1 h 40 min

Vegetarisch

Karotten-Rucola-Gemüse

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 26. Mai 2023.

Rezept

30 min

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Paprikagemüse

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 7. Juni 2023.

Rezept

40 min

Vorspeisen und Antipasti

Ziegenkäse auf Paradeisscheiben

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 23. Juni 2023.

Rezept

30 min

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Gemüse-Spieße à la Robert Buchberger

Wer beim Grillen nur an Steaks und Würste denkt, kann in der Sommerküche noch so einiges entdecken. Ein Grillspieß lässt sich zum Beispiel auch ganz ohne Fleisch, dafür mit umso mehr buntem Gemüse und frischen Kräutern zubereiten.

Rezept

1 h 0 min

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Überbackene Kartoffel

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 1. Juli 2023.

Rezept

40 min

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Paradeiser in Öl

Dagobert-Rezept, gelesen in der Kleinen Zeitung am 26. Juli 2023.

Rezept

Gut zu Schmorgurken passen Erdäpfel und Lachs

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Leichte Sommerküche: Schmorgurken mit Schinkenwürfeln

Schmorgurken sind ein saisonales Gericht, das ohne viele Zutaten auskommt und trotzdem gut schmeckt. Ein kleiner Tipp am Rande: Am besten schmeckt es mit echten Schmorgurken.

Rezept

40 min