Aufgrund des milden Klimas verschiebt sich die Obsternte heuer um zwei Wochen nach vorne. Für die Landwirte im Bezirk Voitsberg bedeutet dies eine Umstellung: Die Zwetschkenernte ist Ende August bereits so gut wie abgeschlossen. "So früh wie heuer wurden die Zwetschken im Bezirk noch nie geerntet. In den vergangenen 30 Jahren, mit Ausnahme des Jahres 2003, waren wir durchschnittlich um zwei Wochen später dran. Auch alle anderen Obstsorten sind wesentlich früher reif geworden", erklärt Herbert Muster, fachlicher Leiter der Obstbauberatung der Landwirtschaftskammer Steiermark. Die Bauern müssen also rechtzeitig reagieren, um die reifen Früchte zu ernten.
Frühling schon warm. "Da es im Frühling schon so warm war, gab es eine sehr frühe Blütezeit. Zusätzlich haben die hohen Temperaturen im Juli die Reife beschleunigt", weiß Muster. Nur der fehlende Niederschlag macht den Bauern Sorgen. "Heuer hat es sehr selten geregnet, am meisten noch im Monat August. Durch die wochenlange Hitze sind die Früchte etwas kleiner. Im Bezirk haben wir vorwiegend Beerenobst, den Hauptanteil an Stein- und Kernobst findet man hingegen in der Oststeiermark", berichtet Muster.
Weinbauern. Bei den Weinbauern ist die Situation ähnlich, die hohen Temperaturen bescheren ihnen heuer ebenfalls etwas früher als sonst sehr aromatische Früchte. "Die Trauben haben einen sehr hohen Zuckergehalt, da die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gering waren", so Muster.
CHRISTIANE FRÜHWIRTH