Kulinarik & Genuss Auf der Gamskogelhütte dem siebenten Himmel naheMichelin-Sterne-Koch Stefan Lastin kocht auf der Gamskogelhütte am Katschberg ganz groß auf.Kritikvon Elisabeth Tschernitz-Berger
Kulinarik & Genuss So feiert ein Osttiroler Sternerestaurant seinen 45. Jahrestag„Vier Köche, vier kulinarische Handschriften und 45 Jahre Gannerhof.“ Unter diesem Motto begeht Osttirols Vorzeige-Restaurant Ende Oktober sein Jubiläum.von André Schmidt
Chronik Komplettumbau: Ligister Sterne-Restaurant Wörgötter als „Haus für alle“Nach zwei Monaten Komplettumbau hat das „Wörgötter“ in Ligist wieder geöffnet. Florian und Julia Wörgötter servieren Sternemenü und Wirtshausküche jetzt im selben Raum.von Robert Preis
Kulinarik & Genuss Philipp Dyczeks Piri-Piri-Huhn mit portugiesischem FlairDer Grazer Sternekoch Philipp Dyczek schickt ein Huhn auf Portugalurlaub. Mit Chili, Limette und jeder Menge Geschmack.von Georg Hoffelner
Kulinarik & Genuss Die Südsteiermark ist eine Region zum AnbeißenSpitzenkoch Markus Sattler aus Gamlitz kreiert mit Zutaten aus der Region ein genussvolles Herbstgericht. Inklusive Rezept zum Nachkochen.von Sarah Romauch
Kulinarik & Genuss Haus Zirngast in Schladming kombiniert Stammtisch-Atmosphäre mit Fine DiningThomas Gruber hat im Haus Zirngast eine neue Küchenphilosophie etabliert. Der „Chef’s Table“ ist ihr Aushängeschild.Kritikvon Gerhard Pliem
Kulinarik & Genuss Der geheime Code zu Wolfgang Pucks Hollywood-KücheZufälle, Chancen und ein unbeirrbarer Wille machten Wolfgang Puck zu einem der erfolgreichsten Auslandsösterreicher. Diesen Samstag wird der Kärntner Starkoch in Klagenfurt zum „Weltösterreicher des Jahres“ geadelt.Porträtvon Wolfram Winkler
Alpe Adria Diese luxuriöse Super-Jacht ankert jetzt in TriestDas größte Segelschiff der Welt, das mehr als 100 Passagieren Platz bietet, ankerte erstmals in Triest. Die Luxusreisen führen den schwimmenden „Orient Express“ nach Malta und Sizilien.von Stephan Schild
