Kulinarik & Genuss Kärntner „Gault & Millau“-Neueinsteiger nach nur einem Jahr nicht mehr erwähnt„Gault & Millau“ 2027 bringt wieder eine Welle an Auszeichnungen. Christian Cabalier mit der „Osteria Veneta“ zählt zu den Neueinsteigern, dafür wird jener aus dem Vorjahr nicht mehr gelistet.von Petra Eggerer
Kulinarik & Genuss Typisch italienischDas Fischrestaurant „Fish House“ in Sistiana lässt keine kulinarischen Wünsche offen.Kritikvon Elisabeth Tschernitz-Berger
Alpe Adria Görz nimmt seine Besucher auf eine kulinarische Weltreise mitDie ehemalige Kulturhauptstadt verwandelt sich diese Woche durch das wichtigste Kulinarikfestival Norditaliens „Gusti di Frontiera“ in eine Schmelztiegel unterschiedlicher Kulturen und Geschmäcker.
Kulinarik & Genuss Österreichische Küche trifft Sternequalität im Schloss MagereggSeit Juli begeistert Klara Wieser mit typisch österreichischer Küche im Schloss Mageregg. Jetzt lässt sie aber einen weiteren Sterne-Koch in ihre Küche.von Petra Eggerer
Kulinarik & Genuss Tage der Alpe-Adria-Küche: Genussmeile wird wetterfestDie Organisatoren der Alpen-Adria-Genussmeile reagieren auf die wechselhafte Wetterprognose. Das Programm wurde angepasst.
Kulinarik & Genuss Kärntner See hat seit zwei Jahrzehnten seine eigenen WinzerSeit über 20 Jahren betreuen die Stadtwinzer den Weingarten der Stadt über der Ostbucht. Mit positiven Gefühlen steht man der Erntezeit gegenüber.von Petra Eggerer
Kulinarik & Genuss Ehemaliger Fußball-Profi kocht am Wörthersee aufDenis Ibrišimović war einst Fußballprofi, heute ist er Küchenchef. Der Haubenkoch aus Slowenien schwingt im Rahmen der „Tage der Alpe-Adria-Küche“ im Kulinarium den Kochlöffel.von Petra Eggerer
Kulinarik & Genuss Klagenfurter schwingt mit italienischer Spitzenköchin den KochlöffelSeit gut einem Jahr schwingt Robert Sagmeister im Landgasthaus „Sagenhaft“ in Tultschnig den Kochlöffel. Bei den „Tagen der Alpe-Adria-Küche“ ist er das erste Mal dabei.von Petra Eggerer
