Barfuß in den Bottichen
Mittendrin statt nur dabei: Sieben Winzerbetriebe der Wein- und Genussstraße „Strada del Vino e dei Sapori“ laden ihre Gäste ein, hinter die Kulissen der Weinproduktion zu blicken. Dabei kann man auch selbst Hand (und teilweise auch Fuß) anlegen. Einige Weinbauern basteln daraus ein tagesfüllendes Programm für die ganze Familie.
Die Trauben mit den eigenen Händen ernten und unter fachkundiger Anleitung die Geheimnisse der hiesigen Weinberge erkunden: In Friaul-Julisch Venetien wird die Weinproduktion zu einem „lesefreundlichen“ und lehrreichen Urlaubserlebnis für die ganze Familie. Geboren wurde die Idee von zehn Unternehmen der Wein- und Genussstraße „Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia“, die als Hüter eines Weinwissens fungieren, das hier von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Die touristische Weinlese umfasst ganz unterschiedliche Angebote. Einige Weingüter richten sich gezielt an Familien: Kinder und Erwachsene können gemeinsam und spielerisch bei der Traubenlese helfen und die Arbeit im Weinberg in entspannter Atmosphäre kennenlernen. Andere Betriebe sprechen eher Weinliebhaber und Genießer an, die tiefer in Themen wie Traubenreife, Weinbereitung und Kellerarbeit eintauchen möchten. Dort stehen fachkundige Einblicke in den Herstellungsprozess und Verkostungen ausgewählter Weine im Mittelpunkt. Wieder andere legen den Akzent auf die gesellige Seite der Weinlese und laden dazu ein, beim traditionellen Mittagessen der Erntehelfer Platz zu nehmen.
Friaul-Julisch Venetien war 2023 die erste Region Italiens, die über das regionale Tourismusamt PromoTurismoFVG und unter Koordination des nationalen Verbands Città del Vino eine Absichtserklärung zur Förderung des Weintourismus unterzeichnete. Damit setzte die Region ein klares Zeichen für die Verbindung von Weinbau, regionaler Kultur und nachhaltigem Tourismus.
Die Erlebnisse sind direkt bei den Weingütern oder über die Website von PromoTurismoFVG buchbar: turismofvg.it/de/wein-und-essen/touristische-weinlese.
Colutta – Manzano (Udine)
Das Weingut im DOC-Anbaugebiet Friuli Colli Orientali lädt zu einem erlebnisreichen Tag, den man ideal mit Familie oder Freunden genießen kann: von der Weinlese bis zur geselligen Jause, mit der die getane Arbeit gefeiert wird.
Conte d’Attimis-Maniago – Buttrio (Udine)
Ab dem 28. August können Besucher auf dem traditionsreichen Weingut der Familie d‘Attimis-Maniago im DOC-Gebiet Friuli Colli Orientali in alle Phasen der Weinlese eintauchen. Ja, auch in den historischen Weinkeller, aus dem jene Weine kommen, die im Anschluss an die Weinlese verkostet werden.
Le Due Torri – Tricesimo (Udine)
Dieses Weinlese-Erlebnis vermittelt fundiertes Wissen über agronomische und önologische Aspekte der Weinherstellung. Am Schluss wird im Restaurant des Weinguts zu Tisch gebeten.
Elio Vini – Cividale del Friuli (Udine)
Nur einen Traubenwurf von Cividale del Friuli entfernt, begleitet diese lehrreiche Führung eine der wichtigsten Phasen des Produktionsprozesses. In dem Familienbetrieb wird jeder Schritt der Weinherstellung – von der Traube bis zur Flasche – mit großer Sorgfalt überwacht.
Gelindo dei Magredi – Vivaro (Pordenone)
Hier erwartet Familien ein vielseitiges Weinlese-Erlebnis: Trauben werden von Hand gelesen, der Weinkeller besichtigt und die einzelnen Phasen der Weinherstellung erklärt. Und dann werden die Weine natürlich verkostet und typische Produkte des Betriebs dazugenascht.
Gradis’ciutta – San Floriano del Collio (Gorizia)
Am Samstag, den 12. September lädt das Weingut in der DOC-Region Collio zum Erlebnis „Vendemmia in Collio“ ein. In den historischen Weinbergen erhalten die Teilnehmer Einblicke in das Terroir und in die biologischen Produktionsmethoden der Region, während sie die Trauben von Hand lesen.
Tonutti – Adegliacco (Udine)
Ab dem 1. September kann man hier an der Weinlese teilnehmen und den Herstellungsprozess im Weinkeller beobachten. Der Tag klingt bei einem gemeinsamen Essen mit den Weinlesern aus.
Weitere Infos zu den Terminen finden Sie hier: www.turismofvg.it/de/wein-und-essen/touristische-weinlese
