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Bescheidener Star der Küche

Michael Wankerl zeigt, was der Lauch alles drauf hat

Die Gerüchteküche brodelt: Lauch sei zwar mit Zwiebel und Knoblauch verwandt, aber wesentlich eleganter als die beiden. Michael Wankerl tritt den Beweis an und zeigt, wie man aus den grünweißen Stangen das Beste heraus holt.
© Jürgen Fuchs
© Jürgen Fuchs
Author Georg Hoffelner
Georg Hoffelner Themenlead Kulinarik
Themenlead Kulinarik
25. Februar 2023,
6:21 Uhr

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