Wein, Spritzer und Brunch: Preisregen für die Grazer Gastroszene
Das Magazin Falstaff zeichnete in Wien die Weinbar s’Auenbrugger, den Frankowitsch und das Café Fotter aus.
„Eine wirklich besondere Auszeichnung für uns“, jubeln Sabrina Hörbst und Michael Winkler, die in Graz nicht nur den Kehlberghof, sondern auch die Weinbar s’Auenbrugger vis-à-vis des Grazer Kunsthauses betreiben. Sie werden nämlich im Falstaff Barguide 2027 unter den besten Weinbars Österreichs geführt – und das sogar mit dem Titel „Weinbar des Jahres“. Das sei „eine Wertschätzung für unsere Leidenschaft für guten Wein, feines Essen und die besonderen Momente, die bei uns entstehen“, so die glücklichen Kategoriesieger. „Einfach leben, the Styrian way!“, lobt der Gastronomieführer die Atmosphäre im Lokal, oder besser sogar vor dem Lokal, wo sich die Stehtische zu einem der beliebtesten Treffpunkte für Grazer Genussmenschen entwickelt haben. Unter den Finalisten waren übrigens diesmal besonders viele Konkurrenten aus Graz.
Spritzbar des Jahres: Frankowitsch
Im Rahmen der Falstaff Bar- und Spirits-Award-Night im „Anantara Palais Hansen Vienna“ am Schottenring gab es noch eine Auszeichnung für ein Grazer Lokal: In der neuen Kategorie „Spritzbar des Jahres“, deren Nominierte per Online-Voting ermittelt wurden, ging der Titel gemeinsam mit der „Civediamo Aperitivo Bar“ in Wien an das „Frankowitsch“, für das Lorenz Harrer auf die Bühne kam. Elisa Pirker von „Campari“ übergab beide Trophäen und erklärte gemeinsam mit Falstaff-Profi-Chefredakteur Roland Graf die Entscheidung: „Gerade, weil es das erste Jahr dieser Auszeichnung ist, wollten wir zwei unterschiedliche Zugänge feiern, die dieselben Werte von Aperitivo und Spritz lebendig machen – großartige Drinks und Speisen, Geselligkeit und Atmosphäre –, nur eben auf ganz unterschiedliche Weise.“
Nominiert waren übrigens auch weitere Grazer Lokale: Bianca Heiling vom Hommage am Lendplatz für die Neueröffnung des Jahres unter den Weinbars, Evelyn Merc von der Klapotetz Weinbar im Grawe-Hof (dem früheren Generalihof) bei den „klassischen“ sowie Oltion Mehmetaj – Vorjahresgewinner bei den Tagesbars – in der Kategorie „Bartender des Jahres“.
Fotter ist beliebtestes Brunchlokal
Ebenfalls Falstaff, aber andere Tageszeit: Die beliebtesten Brunch-Lokale Österreichs 2026 wurden ebenfalls von der Gastronomiezeitschrift ausgezeichnet. Die feierliche Verleihung der Awards fand im Oktober im Rahmen der ersten „Falstaff Brunch Beats“ im Wiener 25hours Hotel statt – und dabei gab es für ein Grazer Kultcafé viel zu jubeln: Franz Reiter vom Café Fotter durfte den Preis für das beliebteste Brunchlokal der Steiermark entgegennehmen. Nominiert war außerdem das Grazer „Parks“.