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Warum das Backhendl unverzichtbar ist und was Kulinariker stattdessen fasten

Auch heuer nehmen wieder viele Menschen die Fastenzeit zum Anlass, um bewusst zu verzichten. Was das für die Kollmanitsch-Schwestern, Bäckermeister Torsten Scheer und Sektproduzent Siegfried Meister heißt.

Veronika, Cornelia und Christine Kollmanitsch vom Gasthof zum Lindenhof wollen in der Fastenzeit kollektiv ihren Kaffeekonsum reduzieren
© KLZ / Stefan Pajman
Veronika, Cornelia und Christine Kollmanitsch vom Gasthof zum Lindenhof wollen in der Fastenzeit kollektiv ihren Kaffeekonsum reduzieren