„Nur mit der Brettljause kann kein Buschenschank überleben“
Das Buschenschank-Gehen verändert sich, wie erst zuletzt die Diskussion um eine Stornierungsgebühr zeigte. Doch auch die Gerichte und Weine werden teurer. Ein Rundruf bei südoststeirischen Betreibern, was der Klassiker „Brettljause“ koste und kosten darf.
