Bekommt ein Nahrungsmittel das Label „Superfood“ verpasst, sollte man vorsichtig sein. Denn es handelt sich dabei um einen reinen Marketingbegriff, für den es keine offizielle Definition gibt. Und: Die gesundheitliche Wirkung für den Menschen ist bei den so betitelten Wirkstoffen meist nicht oder kaum wissenschaftlich untersucht. Gepaart mit Social-Media-Hypes entstehen mitunter fragwürdige Trends, die wohl gut gemeint sind, aber gesundheitlich nicht unbedenklich sind.