Es ist Zeit, unsere Trinkkultur zu ändern
Alkoholkonsum gehört in Österreich zum gesellschaftlichen Leben. Wer verzichtet, muss sich nicht selten erklären. Ein Wandel unserer Trinkkultur ist überfällig.
Österreich liegt beim Alkoholkonsum im weltweiten Spitzenfeld. Alkohol gehört bei uns ganz selbstverständlich zum gesellschaftlichen Leben. Beim Abendessen, bei Feiern, beim Geschäftsessen – der Griff zum Glas gehört zum guten Ton. Wer Alkohol ausschlägt, muss sich nicht selten rechtfertigen. „Bist du schwanger?“ oder „Ein Glas ist kein Glas“ – wer konsequent Nein sagt, darf sich so manche Kommentare anhören.
Dass immer mehr Lokale alkoholfreie Alternativen auf die Karte setzen, ist deshalb ein längst notwendiger Schritt. Wer auf Alkohol verzichten möchte, sollte nicht zwischen Wasser und Softdrinks wählen müssen. Es geht längst auch anders: alkoholfreie Weine, kreative Cocktails, fermentierte Getränke und abgestimmte Getränkebegleitungen zeigen, dass Genuss nicht automatisch Alkohol voraussetzt.
Villachs Lokale ziehen mit
Es ist höchste Zeit, dass sich unsere Trinkkultur verändert. Laut WHO sterben in Europa täglich mehr als 2000 Menschen an den Folgen von Alkoholkonsum und alleine in Österreich gibt es jährlich mehr als 3000 Verletzte bei Alkoholunfällen im Straßenverkehr, mehr als 20 Menschen sterben. Noch wirkt der Trend zum alkoholfreien Feiern wie eine Modeerscheinung. Dass sich daraus ein nachhaltiger Wandel entwickelt, bleibt zu hoffen.